조리예술 (Culinary Arts)
VCC의 Culinary Arts 프로그램은 캐나다 최고 수준으로 평가받습니다. 학생들은 캠퍼스 내에 마련된 고급 레스토랑에서 실제 고객을 대상으로 실습하며, 식자재 구매부터 메뉴 개발, 요리, 식음료 서비스까지 전 과정을 경험합니다. 졸업생들은 호텔, 고급 레스토랑, 케이터링 기업 등 다양한 분야에서 활약 중이며, 많은 졸업생이 국제 요리대회나 미쉐린 스타 레스토랑에 진출하기도 합니다.
제공 과정: Culinary Arts Certificate, Diploma, Baking & Pastry Arts
실습 환경: 실제 운영 레스토랑 “Chef’s Table”, 베이킹 실습실, 식음료 실습 공간
헤어디자인 및 미용 (Hair Design & Esthetics)
VCC는 헤어디자인, 스킨케어, 메이크업 등 뷰티 산업 전반을 아우르는 프로그램을 제공합니다. 실습 중심의 커리큘럼으로 캠퍼스 내 고객 응대 실습을 하며, 현장에서 바로 투입 가능한 전문 기술을 습득합니다. BC주 내 미용 관련 면허 시험 대비도 가능하며, 취업률이 매우 높습니다.
제공 과정: Hair Design Certificate, Skincare & Esthetics Certificate, Makeup Artistry
장점: 산업 연계 실습, 자격시험 준비 지원
간호 및 헬스케어 (Health Sciences & Nursing)
VCC의 Practical Nursing 프로그램은 캐나다 전역에서도 인지도가 높으며, 간호 보조 직무를 위한 Health Care Assistant 프로그램도 많은 수요를 보입니다. 병원, 요양시설, 가정 간호 등 다양한 분야에 취업이 가능하며, 졸업 후 RN(Registered Nurse) 과정으로의 진학도 가능합니다.
제공 과정: Practical Nursing Diploma, Health Care Assistant Certificate
장점: 병원 연계 실습, 높은 졸업 후 취업률
자동차 기술 (Automotive Trades)
VCC는 오랜 역사와 경험을 바탕으로 자동차 기술, 차체수리, 정비, 전기차 등 다양한 자동차 관련 직업훈련 프로그램을 운영하고 있습니다. 학생들은 최신 장비와 실습차량을 활용해 실제 정비사 업무를 훈련받습니다. 특히 캐나다 내 전기차 수요 증가로 전기차 정비 관련 과정이 주목받고 있습니다.
제공 과정: Automotive Service Technician, Collision & Refinishing Prep Technician
장점: 최신 장비 및 공업사 환경의 실습, 취업 연계 지원
음악 (Music – Classical & Jazz)
VCC는 클래식과 재즈 음악 프로그램 모두 강점을 가진 몇 안 되는 캐나다 공립 칼리지 중 하나입니다. 소수 정예 수업, 전문 연주자 및 교수진의 지도 아래 실기 중심 교육이 이루어지며, 졸업 후 공연 예술 분야 진출 또는 학사 과정 편입이 가능합니다.
제공 과정: Music Diploma (Classical or Jazz), Music Foundation Certificate
특징: 다양한 연주 기회, 밴쿠버 현지 음악 산업과의 연결성
그 외 인기 전공:
Early Childhood Care & Education (유아교육)
Hospitality Management (호텔/관광경영)
American Sign Language & Deaf Studies (수화통역)
CAD & Drafting Technician (컴퓨터 설계 및 제도)
